Sjötorp, Göta Kanal

MENY SOMMAREN2023 (Start 2/6)


Små rätter:


Toast skagen

Vår egna toast skagen med smörstekt bröd, hemmagjord skagenröra, dill & citron 

 149:-


Friterad kronärtskocka

Aioli & citron

89:-


Majs

Grillad majs rullade i chilimajo & parmesan. Toppad med gräslök

79:-


Melon & parma

Honungsmelon & parmaskinka

89:-


Smashed potatoes

Gräddfil, syrad lök & riven parmesan

79:-


Spicy shrimp

Små friterade räkor med aioli

99:-


Vattenmelon

Fetaost, vattenmelon, mynta & granatäpple

89:-


Pimientos de padron

Lime & chili sesamfrön

89:-


Grillad spetskål

Med brynt smör & marcona mandlar

89:-


Vitlöksbröd

Surdegsbröd & aioli

70:-


Grillad scampi

Vitlöksgrillade räkor , chilimajo, granatäpple & citron

149:-


Råbiff

Friterad kapris, rödbeta, silverlök, cornichons, pepparrot, worcestersås, dijon & krispig rotfrukt

169:-


Sallader/Smörgåsar:


Caesarsallad

Romansallad, hemmagjord dressing, parmesanost, krutonger, körbärstomater & rödlök

VÄLJ MELLAN KYCKLING & RÄKOR

169:-


Räksmörgås

Majonnäs, rågbröd, ägg, handskalade räkor, sallad, dill & citron

249:-




Större rätter:


Burgare

2x100g högrev, brioche, chilimajo picklad rödlök, sallad & cheddarost. Serveras med pommes frites & dipp.

189:-


Vegan burgare

Beyond burger, vegansk chilimajo, sallad & picklad rödlök

159:-


Grillad oxfilé

Rödvinssås, tomat & löksallad, bearnaisesås,

Välj mellan pommes frites eller potatisgratäng

349:-


Pepparstek

Oxfilé med pepparsås, rödvinssås & grillad tomat.

Välj mellan pommes frites & potatisgratäng

349:-


Gösfilé

Rödbeta, kapris, brynt smör, dill, citron & gräslök slungad färskpotatis

319:-



Barnmeny:


Pannkakor

Serveras med sylt & grädde

69:-


Hamburgare

Naturell hamburgare, serveras med pommes frites & sallad vid sidan av

79:-



Desserter:


Lemon posset

Brittisk citron dessert

69:-


Crème brûlée

99:-


Passionsfrukt sorbet

VEGANSK

79:-





Pizza meny



Hawaii/Margherita/Vesuvio

139:-


Puttanesca

Mozzarella, tomatsås, kapris, persilja, sardeller, lök, vitlök, chili & oliver

149:-


Mortadella

Mozzarella, Italiensk skinka, pesto & basilika

189:-



Tricolore

Tomatsås, mozzarella, parmaskinka, körsbärstomater, parmesanost & ruccola

149:-



Pescatore

Tomatsås, mozzarella, vitlök, chili & persilja marinerade räkor & ruccola

189:-


Charkuterie

Tomatsås, mozzarella, ventricina salami, tryffelsalami, parmaskinka & tryffelmajo

209:-


Löjromspizza

Västerbottenost, mozzarella, vänern löjrom, smetana, picklad lök, dill & citron

209:-


Kenneths special

Mozzarella, tomatsås, skinka, kronärtskocka, räkor & oregano

179:-


Kebabpizza

 Mozzarella, tomatsås, pepperoni, kebab nöt, lök, sallad, tomat, gurka & blandad sås 

159:-


Quattro formaggi

Gorgonzola, parmesan, mozzarella & västerbottenost

149:-


Vi serverar även glutenfria pizzor (30+)